Почти 20 млн экспертиз мяса, рыбы и молока провела нижегородская госветслужба в 2020 году

09.01.2021 10:43

Более 19 млн ветеринарно-санитарных экспертиз продуктов животноводства – мяса, рыбы, колбас, молока, яиц и т.д. - провела госветслужба в Нижегородской области в 2020 году. Об этом сообщили в комитете ветеринарии Нижегородской области.

"Одна из задач ветслужбы – это обеспечение безопасности продукции животного происхождения. Специалисты наших лабораторий тщательно проводят проверки этих товаров, и, если качество продукции отвечает требованиям безопасности, она поступает в продажу", - подчеркнул председатель комитета ветеринарии Нижегородской области Михаил Курюмов.

В ведомстве уточнили, что в канун Нового года специалистами лабораторий ветсанэксперизы на рынках проведено более 1 тысячи ветеринарно-санитарных экспертиз продуктов животного происхождения.

"В первую очередь, специалисты проверяют ветеринарные сопроводительные документы, где указано эпизоотическое благополучие региона, откуда прибыла продукция. После чего продукция проверяется в лабораториях", - сообщил Михаил Курюмов.

Отклонения от нормы фиксируются примерно 2% проб. Все небезопасные товары утилизируются.

В ведомстве отметили, что ветеринарные лаборатории оснащены современным оборудованием, а экспертизы продуктов проводят квалифицированные специалисты, которые регулярно проходят аттестацию. Результаты работы позволяют вовремя выявить некачественную продукцию.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Жителей дома по ул. Ильинской в Нижнем Новгороде расселят из-за аварийного состояния здания Ревнивая нижегородка избила соперницу и оставила ее связанную на футбольном поле Винтовые компрессоры: особенности конструкции Росприроднадзор выявил 25 объектов негативного воздействия на реку Волгу в Нижегородской области Банк "Открытие" меняет лимиты на снятие наличных с карт

ЦИТАТА "Подтверждение долгосрочных РДЭ отражает неизменное мнение Fitch о перспективах поддержки банков."
© Fitch Ratings
Лента публикаций