Во время плановой проверки, которая прошла в сентябре этого года в Детском лёгочно-туберкулёзном диспансере, специалисты Россельхознадзора по Омской области выявили нарушения при хранении продуктов, которые использовали для приготовления пищи маленьким пациентам. Претензии проверяющих вызвали 43,6 кг крупы.
Партия крупы ячменной перловой не соответствовала требованиям нормативных документов по показателям: цвет, запах (затхлый), вкус (горький), содержание доброкачественного ядра и сорной примеси; у партии крупы кукурузной не указан срок годности крупы на маркировке, - сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Омской области.
Проверяющие возбудили дело об административном нарушении в отношении должностного лица, а руководитель медучреждения получил предписание. По результатам экспертизы испорченную крупу изъяли и уничтожили. Для приготовления пищи детям, проходящим лечение в диспансере, использовать её не смогут.
© 2024, «Открытые новости». Все права защищены.
При копировании материалов гиперссылка на zarodinu-zaputina.ru обязательна. * 
* XML, HTML