В убойном цехе села Соляное выявлена жуткая антисанитария

28.09.2018 19:29

В убойном цехе села Соляное выявлена жуткая антисанитария

В селе Соляное Черлакского района убойный пункт сельскохозяйственных животных временно не работает. Причиной его закрытия стали многочисленные нарушения при убое и реализации продукции животноводства, которые выявили специалисты омского Россельхознадзора.

Производственные помещения и оборудование в антисанитарном состоянии, нарушены ветеринарно-санитарные требования к процессам убоя животных, первичной переработке мяса и иных продуктов убоя, - пояснили в пресс-службе Управления Россельхознадзора Омской области.

Кроме того, в убойном пункте не велась обязательная опись доставляемых животных, не вёлся журнал учёта предубойного ветеринарного осмотра, ветеринарно-санитарной экспертизы туш. Также не в полном объёме вёлся контроль продукции, биологические отходи утилизировались с нарушением правил, не проводили дезинфекцию и другие обязательные мероприятия помещений, инвентаря, оборудования, а работники убойного пункта не соблюдали правила личной гигиены.

Черлакский районный суд приостановил деятельность убойного пункта в селе Соляное на 45 суток.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Более 20 тысяч кубов ТКО ликвидируют в Нижнем Новгороде Нижегородские аграрии приобретут более 300 единиц техники при господдержке в 2020 году Субботник в "Копосовской дубраве" пройдет в Нижнем Новгороде 17 августа Традиционная "Рождественская ярмарка" пройдет в Городце Нижегородской области 8 января Соцсеть "ВКонтакте" запустила в Нижнем Новгороде городскую ленту новостей

ЦИТАТА "Подтверждение долгосрочных РДЭ отражает неизменное мнение Fitch о перспективах поддержки банков."
© Fitch Ratings
Лента публикаций