Врачи рассказали о пользе мороженого

Врачи рассказали о пользе мороженого

В этом году Международный день эскимо отмечают 24 января. Специалисты отмечают, что в этом лакомстве определённо есть польза. И не только в том, что от вкуса получаешь удовольствие. В мороженом содержатся кальций, фосфор, калий, магний. Есть витамины группы В.

Однако переедать мороженого не стоит и не только из-за боязни набрать лишний вес. Если за раз съесть много холодного мороженого, то слизистая желудка начнёт раздражаться и появятся ощущения, как при гастрите. Об этом РИА Новости рассказал врач-гастроэнтеролог Клиники лечебного питания ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" кандидат медицинских наук Владимир Пилипенко.

Кроме этого, не следует есть мороженое людям, которые не переносят лактозу, а также тем, у кого есть проблемы с расщеплением жира и панкреатит. Стоит помнить и о том, что в мороженом много сахара. "Омск Здесь" писал, что сахар не рекомендуется есть никому. Как пояснил эксперт, это ненатуральный, неестественный продукт, который образуется путём переработки растительного сырья, так же, как делают некоторые наркотики.

Диетологи советуют во всём знать меру. Есть мороженое нужно не более двух-трёх раз в неделю, тогда от него не будет никакого вреда. Предпочтение стоит отдавать молочным видам мороженого. По сравнению со сливочным и пломбиром, молочный вид мороженого менее калорийный и жирный. Также стоит отдать предпочтение натуральному продукту. В мороженом должен быть минимум искусственных добавок, консервантов, красителей и ароматизаторов. Список ингредиентов должен быть минимальным.

Качество мороженого можно проверить и в домашних условиях. Надо оставить его при комнатной температуре на 10-15 минут. Если оно растаяло равномерно, на нём нет льда, то вы выбрали хороший десерт.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Более 340 человек подали заявку в экспертную группу при совете по Стратегии развития Нижегородской области - 2035 Светодиодные фонари установили на одной из улиц Приокского района, - нижегородская мэрия Юные нижегородские спортсмены могут посетить Японию в преддверии  Олимпиады 2020 Нижний сегодня: главные события дня "Умные остановки" начнут устанавливать в Нижнем Новгороде на следующей неделе

ЦИТАТА "Подтверждение долгосрочных РДЭ отражает неизменное мнение Fitch о перспективах поддержки банков."
© Fitch Ratings
Лента публикаций