Четыре вагона с предположительно несвежей рыбой задержали на границе Нижегородской области. Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
Уточняется, что 147 тонн продукции задержали из-за того, что рыбу перевозили с нарушением температурного режима. Её везли в Нижний Новгород из регионов Дальнего Востока.
Как пояснили в ведомстве, для перевозки свежемороженой рыбы необходимо, чтобы температура в толще пласта составляла -18°. Однако рыбу перевозили при температуре, составляющей около -8°.
Специалисты Россельхознадзора полагают, что температурный режим в данном случае нарушен из-за изношенность подвижного железнодорожного состава.
После того, как вагоны задержали, рыбу разместили в холодильниках на ответственное хранение. У продукции взяли пробы для исследования на критерии безопасности. В ближайшие десять дней, после получения результатов исследований, специалисты решат вопрос об использовании задержанной продукции.
Напомним, что в начале августа управление Россельхознадзора выявило, что в привезенная из Москвы для продажи в Нижегородской области партия хризантем заражена трипсом.
Через неделю после этого ведомство выявило в Нижегородской области заражённые нектарины, привезенные из Македонии и Сербии.
© 2025, «Открытые новости». Все права защищены.
При копировании материалов гиперссылка на zarodinu-zaputina.ru обязательна. * 
* XML, HTML