Диетолог Даниэла Крел из Баварского потребительского центра составила список полезных продуктов, которые наносят вред здоровью человека. Об этом сообщает корреспондент ДОФы.
Сюда попали консервированные помидоры, которые содержат такой антиоксидант как ликопин. Несмотря на то, что эта добавка помогает в укреплении иммунитета и снижает риск развития рака, внутреннее покрытие банки может все испортить.
Дело в том, что на поверхности консервы бывает бисфенол А. Вещество способно нарушить гормональный баланс. Поэтому лучше покупать консервы в стеклянных банках.
Также врач призвала внимательней отнестись у употреблению рыбы, так как в ней может быть ртуть, особенно в тунце.
В корм для лосося могут добавлять антибиотики, что тоже опасно для здоровья человека.
Рис, как отметила эксперт, может содержать мышьяк. Лучше использовать бурый рис или вообще сократить его потребление.