Нижегородский хлеб признан лучшим по итогам всероссийского конкурса "Лучший хлеб России - 2019". Об этом сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов. Итоги подвели на Международном форуме "Хлеб, ты – мир" в Калужской области.
Гран-при за хлеба "Совитал фруктовый", "Бородинский", "Многозерновой", "Английский диетический" вручен "Сормовскому хлебу". Кроме того, кубок II степени получили хлеба "Молодецкий" и "Морковный" от компании "Дзержинскхлеб" и хлеб с семенами подсолнечника "Тоскано" ООО "Ардатовский пищекомбинат".
"Получение наград такого высокого уровня в очередной раз подтверждает то, что нижегородские предприятия выпускают качественную продукцию. Мы гордимся нашими производителями, которые обеспечивают нас качественными продуктами питания", - подчеркнул министр сельского хозяйства Нижегородской области Николай Денисов.
Всего на конкурс "Лучший хлеб России - 2019" были представлены 280 образцов хлеба и хлебобулочных изделий от 68 производителей из 27 регионов России. Оценивали качество хлеба профессора и доценты пищевых вузов страны, эксперты и технологи, представители Российского союза пекарей.
© 2024, «Открытые новости». Все права защищены.
При копировании материалов гиперссылка на zarodinu-zaputina.ru обязательна. * 
* XML, HTML