Сковорода: как выбрать и не ошибиться?

14.09.2021 20:00

Количество посуды и других бытовых принадлежностей для кухни часто поражает воображение. Модели различаются внешним видом, материалом изготовления, цветовой гаммой и дизайном. Это же касается и такого незаменимого на кухне предмета, как сковорода. Чтобы приобрести именно ту модель, которая будет использоваться каждый день, а не простаивать на полках, рекомендуется ознакомиться с некоторыми особенностями этого элемента быта.

Виды сковородок

Рынок предлагает разнообразный выбор сковородок. Так, неизменным успехом пользуются такие материалы, как чугун, алюминий, нержавеющая сталь и медь. Важным критерием выступает и тип антипригарного покрытия, среди которых:

тефлоновое — устойчивое к воздействию высоких температур, но требует бережного отношения, поскольку в случае повреждения поверхности (например, царапин) тефлон выделяет ядовитые вещества;
керамическое — отличается прочностью и экологичностью, но не подходит для индукционных печей и теряет первоначальные свойства при резких температурных перепадах;
титановое, мраморное, гранитное — характеризуются хорошими антипригарными свойствами, а также стойкостью к температурным и механическим воздействиям;
эмалированное — хрупкое и чувствительное к сколам покрытие, которое, однако, обладает улучшенными антикоррозионными характеристиками. Хочу поделиться с вами одной интересной статьей, которую мне недавно удалось обнаружить. Всем нам иногда хочется сбежать от городской суеты и насладиться природой, не так ли? Если вы из тех, кто ценит прелести не только природы, но и острых ощущений, то эта публикация для вас. Итак, встречайте русское порно на природе . Это достойная коллекция интересных картин, которые заставят вас по-новому взглянуть на всем нам знакомые места. Необходимо отметить, что подобная тематика не является обычной, но именно такие неожиданные обнаружения делают нашу жизнь более насыщенной.

Среди доступных видов сковородок на полках магазинов встречаются универсальные и блинные модели, сковороды для гриля, жарки рыбы или цыпленка-табака. Кроме того, есть сковороды-сотейники и сковородки-вок, которые применяются для тушения по технике стир-фай таких продуктов, как овощи, лапша или морепродукты.